La question de savoir quelle est la manière la plus économe en énergie de laver la vaisselle fait l’objet d’un débat depuis longtemps : faut-il utiliser le lave-vaisselle ou laver à la main ? Ce débat existe depuis que les lave-vaisselle sont sur le marché. Les arguments sont nombreux : gain de temps, consommation d’eau, coûts, impact sur l’environnement, etc. Mais laquelle de ces options est vraiment la meilleure ?

Du point de vue de l’efficacité énergétique, laver la vaisselle à la main peut paraître l’option idéale pour nettoyer après chaque repas. Si l’on se fie uniquement à ce que nos yeux peuvent voir, c’est-à-dire la taille de l’évier de la cuisine par rapport à la taille de l’intérieur du lave-vaisselle, il est facile d’arriver à cette conclusion. Mais les apparences peuvent être trompeuses.

Tout dépend de la consommation d'eau chaude.

Le lavage à la main pour le même volume de vaisselle consomme beaucoup plus d’eau, surtout si vous avez l’habitude de remplir un évier d’eau chaude pour le lavage et de remplir un deuxième évier ou de laisser couler le robinet pour le rinçage.

A dishwasher is more energy efficient than hand washing dishes because it uses less hot water.

Remplir un évier de cuisine moyen peut nécessiter entre 15 et 20 litres d’eau. Un robinet ouvert consomme environ six litres d’eau par minute, mais cela dépend de nombreux facteurs, notamment la pression de l’eau et l’âge des tuyaux.

Les modèles les plus récents qui sont certifiés « ENERGY STAR » peuvent utiliser aussi peu que 15 litres d’eau par cycle.

Même si vous lavez un petit volume de vaisselles plusieurs fois par jour, la consommation d’eau est probablement plus élevée que si vous faisiez fonctionner le lave-vaisselle une fois par jour. En outre, d’autres mesures peuvent être prises pour rendre l’utilisation du lave-vaisselle encore plus efficace.

Comment utiliser votre lave-vaisselle plus efficacement

  • Il n’est pas nécessaire de pré-rincer la vaisselle avant de la mettre dans le lave-vaisselle. Les modèles les plus récents sont dotés de capteurs qui déterminent la durée de chaque cycle en fonction du nombre de particules alimentaires.
  • Vous pouvez également sauter le cycle de séchage à chaud. De nombreux lave-vaisselle récents sont dotés d’une option de séchage à l’air qui est plus économe en énergie. Une bonne habitude à prendre est d’utiliser un agent de rinçage et d’ouvrir un peu la porte du lave-vaisselle à la fin de chaque cycle pour aider à sécher la vaisselle.
  • Éviter l’envie de faire fonctionner le lave-vaisselle lorsqu’il n’y a pas une pleine charge de vaisselle.
  • Positionner la vaisselle selon les directives du manuel du lave-vaisselle pour un nettoyage optimal.

Dans la plupart des cas, un lave-vaisselle consomme beaucoup moins d'eau chaude que la même quantité de vaisselle à la main.

Tout dépend de la consommation d'eau chaude. Dans la plupart des cas, un lave-vaisselle consomme beaucoup moins d'eau chaude que la même quantité de vaisselle à la main. La consommation d'eau chaude domestique peut représenter jusqu'à 20 pour cent de votre facture d'énergie. Prendre des mesures pour réduire la quantité d'eau chaude que vous utilisez chaque jour est donc une bonne chose pour votre budget et pour l'environnement. Vous trouverez ici d'autres conseils pour améliorer l'efficacité de votre cuisine.

FAQ

Est-il préférable d’utiliser un lave-vaisselle ou de laver à la main ?

La plupart du temps, l’utilisation d’un lave-vaisselle peut être plus économe en énergie que le lavage à la main.

Est-il plus économique de laver la vaisselle à la main ou d’utiliser un lave-vaisselle ?

Dans la plupart des ménages, le lave-vaisselle utilise moins d’eau que le lavage à la main et constitue donc une solution moins coûteuse que le lavage de la vaisselle à la main.

En quoi un lave-vaisselle diffère-t-il du lavage à la main ?

Un lave-vaisselle est conçu pour être économe en eau et en dispositifs de sécurité pour la désinfection, tout en permettant de gagner du temps en s’occupant de la vaisselle - une corvée que beaucoup n’aiment pas.

Comment l’utilisation d’un lave-vaisselle permet-elle d’économiser de l’énergie et de l’eau ?

Les lave-vaisselle modernes sont économes en énergie, car ils consomment moins d’eau, ce qui permet d’économiser de l’énergie en évitant le chauffage de l’eau gaspillée.